Bakery YAKUMA
2012年以来の亀戸シリーズ
今の私の脚力なら自転車で来られる(笑)
本編行く前に寄り道。
なんと朝5時からやってるベーカリー
店内撮影禁止なので外観だけ。
ここはフルーツサンドや、サンドイッチ、ケーキ、パンなどところせまし並んでるんですが
11時頃到着だったので、店内はパーティ後のような感じ。
でも一通りフルーツサンドも残ってました。
フルーツサンドやケーキ、悩んだんですが、帰るまでの距離を考えて躊躇。
そこで、アップルパイだけ購入。
すごい高さ！これで税込500円。納得です。
林檎はシャキシャキで下はスポンジ。
私の好みとしては、林檎はとろとろでカスタード、厚いパイ生地かクッキー生地、が理想。
何となくフィリングとパイ生地の一体感が無かったなぁ～
今度は何時に一番揃うか聞いてから来ます。またね。