Go muffins go
ヒカリエで期間限定出店してたヴィーガンマフィンのお店。
お店は西荻で今のところ日曜だけ営業のようです。
アメリカンサイズ！このくらいあると満足感あります。最近Ｄ＆Ｄは小さくなった気が。。。。
ずっしり。
バナナとチョコ鉄板の組み合わせ。
バナナはほんのり、ちょいちょいのチョコがいいアクセント。
上に乗ってるのがそば茶かな？
栗もほんのり。こっちの生地の方が甘く感じられます。
白崎裕子さんのレシピ本で、酒粕でチーズっぽくなると書いてあったけど
ホントに食べるの初めて。
ほんと～チーズだ～
ちゃんとお惣菜マフィンになってる。
グラノーラ
などがラインナップ
乳製品使ってないマフィンはあっさりほんのりだけど、アメリカンサイズで満足感あります。
かと言って途中で飽きることもなく、食べきれます。
これから催事でバンバン出るみたいだから、また買おうっと。