エイミーズベイクショップの吉野さんの神レシピ
パンとお菓子、そしてレシピ本にも惹かれちゃう。
このレシピ本を本屋で見つけて好みのケーキが沢山なのと簡単そうなので購入。
あ、エイミーズベイクショップの吉野さんのでした。
ブルーチーズハニーローフ
あたし天才じゃね?
今回はほぼ(笑)レシピ本通りに作っただけ。お店やろうかな(笑)
俄然面白くなって来た!
スパイスフィグケーキ
キャロットケーキ
すごい~私も出来た~スパイスの香り堪らん!
バナナブレッド
これもエイミーズのバナナブレッドが出来た。
(ただ、エイミーズのバナナブレッドの私ランクは高くない)
夏なので、冷蔵庫で保管してます。
冷やして食べるとずっしり感も増してさらに好みになります。
お菓子作ってて思うけど、オイルとか砂糖がこんなに入ってるんだ~と引く。
あと重曹とベーキングパウダーを両方入れる事とか、オイルと卵の乳化とか、白崎さんのレシピだとレモン汁使って化学反応とか、実験の世界だね。ハマっちゃう。おもしろ~い。