December 16, 2015, 7:14 am
ブーランジェリーケン
今年はクリスマス限定のお知らせがなかなかアップされなかったけど、12月12日限定狙いで行ってきました。
レシートの時刻は11時40分。遅かったのか、商品が歯抜け状態でした。
それでも。良かった！お目当てのベラベッカはありました。今年はホールで買います。
これはお初！
私の定番、チョコとクランベリーのバトン。何か小さくなってる？
フィリングが寄ってたので、シュレッドチーズ足したら超旨かった～。パンが旨い。
ラーメン屋で味噌ラーメン頼んでいつも最後飽きるパターン(笑)
勉強になりました。
これまた定番マロン
これ美味しい～♪
お初。クロワッサン。ぎゅうぎゅうだとの書き込みを見たので買ってみました。
クリスマス限定狙いは1週間早くて、着いた時間も遅くてという大失態。
ま、定番買えたからいっか。
ケンさんのクリスマスは今週土日から本番です。
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December 19, 2015, 5:31 am
今日の朝ごはん
エクランの食パン、ひじき煮の残り、サバの味噌煮缶、カルピスバター
サバの味噌煮缶にドはまり中
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December 19, 2015, 11:43 pm
今日の朝ごはん
シェクレアのバゲット、ロースハム、農家のレバーブレスト、ピクルス
ユータカラヤの安納芋
去年の失敗（安納芋も美味しくないのがある）から慎重に選んでおります。
色々調べたところ種子島産が正真正銘の安納芋らしい。
これは種子島産で農家さんの画が紹介されてたので買ってみました。
安いのと色が薄いのが気になるけど。
色は薄目ですが、大丈夫。美味しかった。ねっとりでもうこれは餡ですね。
これはこれで美味しいけど、前日見た百貨店で売ってる高いのも気になります。
あとあつんこぱんのもね。色々試したいです。
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December 19, 2015, 11:58 pm
クリスマスマーケット＠青山ファーマーズマーケット
久しぶりに来ました。パン祭りもだんだん行列ができてきて足が遠のいておりましたが。
お目当てはクリスマスっぽく赤と緑のベーグル。
なんとシュトーレンも売ってました。3カットで買い易く設定してました。
オープン時間チョイ過ぎで5～6人並んでました。みんなよく知ってるのね。
サンドイッチ用に購入
サインが出てなかったので、どこのお店かわかりませんでした。
隣がミチョリパンだったので、ミチョリパンのパン部門なのかと思ってました。
ま～それなら買いに行けるか。
だったらもっと買えば良かった～(笑)
他にもいつもと違う面白いお店が出店してて中々面白かった。
シュトーレン食べ比べなんてのもやってました。
冷凍庫事情によりちょっとしか買えなったけど、来年はスケジュール調整して再戦したいな。
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December 21, 2015, 5:51 am
今日の朝ごはん
イーションのレバカツ、キャベツ、マヨ＆粒マスター、ソース、エクランの食パン
イーションのレバカツ、美味しい～よ～
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December 21, 2015, 7:12 am
エイミーズベイクショップ
最近は本も出版されて、のりに乗ってるエイミーさん。初訪問です。
エイミーさんが見切れてる(笑)甘いお菓子作ってるのに綺麗な体のライン。素敵過ぎる。
美しく鎮座するベイク達
もう一つのお目当て。バナナチョコレート。
午後過ぎ。売り切れのものもあります。
マフィンも気になる～パンプキンズッキーニチョコレートて！？チリムーロにもあるから定番なのかな。
このバナナチョコチップマフィンも気になる～←ただのバナナ好き
アメリカンクッキーもなぜか上品に見える
ブルーチーズとイチヂクのマフィン
これ美味しかった～レフェクトワールで買ったのも美味しかったし、鉄板の組み合わせなのかな？
上のパリパリのとこも美味しかった。
キャロットケーキ
ブラフベーカリーの方が好きかな。
私やっぱジンジャーダメだ～
あ～これ美味し～！みっちりずっしりで超好み！
ベイク新参者としては2勝2敗でした。
エイミーさんは王道のアメリカンベイクなんですけど、どれもお上品で美しく女性的。
女性受けはいいだろうと思ってたら、男性も結構来てました。
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December 23, 2015, 2:02 am
カタネベーカリー
朝10時。午後から雨予報ですが何とか降られず無事チャリにて到着。
思いの外近くてびっくり。
朝食用サンドをゲット。
キャロットラぺサンド、パニーニ、キッシュ
激ウマ～バゲットが美味しい～ああこれまた食べたい。
あとパニーニも美味しかった～生地がもっちもっち♪
シュトーレンもまだ2個あった。うう。気になる～迷ったがスルーしました。
この後本命を買いに行くので♪
カタネさんの本、買ってますよ。
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December 24, 2015, 5:53 am
今週の朝ごはん
そのまんま玉ねぎスープ
小玉ねぎ、ベーコン、コンソメキューブ
今日原宿すごい人でした。みんな楽しそう～私は仕事。
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December 24, 2015, 7:08 am
パン屋さんのクリスマス
ワタシ、シュトーレンの外側の粉砂糖がどうしてもダメで、ベラベッカを買い漁っておりました！
ゴロゴロアーモンドとクルミ。これきっかけで今年のクリスマスの方向が決まりました。
他のお店のも食べてみたい！
nukumuku
自作する時はこれを目指して作ってます。
カタネベーカリー
ベラベッカとピーカンナッツタルト
ベラベッカ1400円
今年初めてカタネのシュトーレン見たけど、周りの粉砂糖が少なかったので来年は買い、と思ってます。
ルヴァン
シュトーレン1600円、ペルペディーレ（ベラベッカ）量り売り
ルヴァンはお砂糖かかってない、理想のシュトーレン（私にとっては）なので初めて買ってみました。
ずっしりハードな生地も最高です♪
来年はスケジュール調整してもっと色んなお店のベラベッカをゲットしたいな。
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メリークリスマス
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December 26, 2015, 1:44 am
今日の朝ごはん
ターブルオギノのパテドカンパーニュ、ピクルス、カルピスバター、ロータスバゲットのふすまパン
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December 27, 2015, 12:03 am
悲しい時～高いケーキが。。。。だった時！
この値段からどうしても千疋屋と比べてしまう。
そのつもりで食べたら。。。フルーツの旨味が感じられず、チョコばかりの味が勝ってしまってる。
ちょっと立ち直れない失敗でした。
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December 27, 2015, 12:07 am
今日の朝ごはん
カタネベーカリーのチャバタ、ニンジンを市販のマリネ液でマリネ、ケーパー、ささ身缶、黒コショウ、カルピスバター
これはこれで美味しい。
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December 28, 2015, 6:19 am
今日の朝ごはん
ルヴァンのピタパン、内側にマヨ、照り焼きチキン、サンチュ、トマト、パストラミビーフ
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December 29, 2015, 1:08 am
カタネベーカリー
みんな考える事は一緒なのかな。
こんな品薄状態のカタネは初めて。これって休み前だから？心配になってきた。
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December 29, 2015, 7:32 am
2015年バゲット大賞シュクレクール
催事で手に入れたシュクレのバゲット。衝撃的に美味しかったな～
来年移転するみたいですが、
ホント東京に出店して欲しい。
ゆめしょうてんロス
まさかのゆめしょうてん閉店。
田舎に移転して通販という話でしたが未だ始まらず。
でかすぎる損失でした。
新たな出会い
ブラフベーカリー
ベイクとの出会い
POTASTA
ハマりもの
あつんこぱんのシミット
GROOVY NUTSのカカオ
Ｄ＆Ｄからのざくざくスコーン
改めてカタネベーカリー
今年後半はカタネ一色でした。
来年もよろしくお願いします。
良いお年を！
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December 30, 2015, 12:22 am
今日の朝ごはん
BLT、キャロットラぺ＆QBBチーズ、玉子ハニー＆マヨ
ああ。歩いてると余計なものを買ってしまう。
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December 29, 2015, 7:07 am
今日の朝ごはん
BLT、キャロットラぺ＆QBBチーズ、玉子ハニー＆マヨ
ああ。歩いてると余計なものを買ってしまう。
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ル・プチメック
明けましておめでとうございます。
今年もパン三昧。
よろしくお願いします！
年末最終週のお昼パンはプチメックでした。
新宿丸井1階なので新宿行くと絶対のぞいちゃう。
解凍してももっちもち。
ヴィエノワズリー
ベイク
フィグ、柚子と栗、レーズンクリチ
チェリーとカシューナッツ、クランベリーとヘーゼルナッツ
年末年始もっともハマったペカンナッツのタルト
年末に買って美味しかったので年明けも買いこんだペカンナッツと紅茶のタルト
ペカンナッツは合計3個平らげました。相当気に入りました。マイブームです。
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シュン
チーズケーキ専門店”シュン”
昔ながらの町のケーキ屋さん。
初回はクリスマス時期に様子見。クリスマスにしか出ないチーズケーキじゃないショートケーキがありました。
最初は期間限定のグラビーヤを購入してみる事に。
最初に買ったグラビーヤ。うん、なかなか。
ちょっと酸味が強いタイプ。サワークリームかな？
意外にも土台のクッキー生地が気に入る(笑)
チョコレートチーズケーキ
で結局年末休みの時、正式に色々購入。
これはジャーマン。グラビーヤと見た目もあまり変わらないけど、美味しいです！
上に生クリームが乗ってるの。うん。なかなか。
で、またグラビーヤも。美味しいね～チーズケーキって！
250円の焼きチーズ。プライスカードだけ出てて商品が無かったけど聞いたら出てきた。
ところで最初行った時、本当はフルーツのタルトみたいなチーズケーキを買いに行ったんですが
ありますか？と聞いたら右に見切れてるけどおやっさんが出てきてくれて色々説明してくれました。
結局季節ものだったみたいで無かったんですが、店頭になくても聞くと裏から出てきたりするんで
ぜひ聞いてみましょう！
とても親切ですよ。おやっさんもお姉さんも。
私は全種類制覇するつもりです。
twiterとかやって情報欲しいですけども！フィグとかもあるんですって～
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今週の朝ごはん
野菜沢山スープ
キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ピーマン、トマト缶、鶏もも、大豆、キドニービーンズ、黒コショウ、タバスコ
コンソメ＆チキンキューブで。
春みたいな暖かさ。勘違いしそう。
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メリークリスマス